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Lieu dit Altenberg de Bergheim document CIVA CIVA

Villages : Bergheim [ Bergheim ]

 Altenberg de Bergheim

Un terroir exceptionnel :

Sur le finage de la cité médiévale de Bergheim, le vignoble court sur la face Sud du mamelon du Grasberg, en pente assez forte, à une altitude de 220 à 320 m. Au coeur du champ de failles de Ribeauvillé qui superposent des calcaires et des marnes du Jurassique moyen et inférieur, il se compose de sols marno-calcaires rouges très caillouteux, peu profonds et riches en fossiles. L'exposition plein Sud, l'éloignement du front Vosgien, la forte pente s'inclinant jusqu'au petit ruisseau, le Bergenbach, favorisent un microclimat chaud et tempéré, des températures et une hygrométrie très régulières.

Des cépages privilégiés :

Par son unité et sa typicité, le vignoble d'une superfcie de 35,06 ha privilégie le Gewurztraminer et le Riesling.

De mémoire de connaisseur...

Fierté des vignerons de Bergheim, I'Altenberg est connu et réputé pour ses grands vins dès le XIIe siècle. De nombreuses citations dans les archives communales soulignent encore son exceptionnelle vocation viticole.

Des qualités typiques :

L'accord parfait entre un corps puissant et viril, une expression aromatique fine et subtile, distinguent les Grands Crus Altenberg, vins gastronomiques par excellence.

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Gustave Lorentz


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