" Otalesvilare " wurde 728 in der Schenkungsurkunde des Grafen Eberhard von Eguisheim für den Grundbezitz an die Abtei von Murbach erwähnt.
Die Famille " Habsburg " besaß dort im Jahre 1282 einen staatlichen an die  Familie " Andlau " als Lehen vergebenen Hof.
Der Ursprung des Schlosses geht bis ins 12. Jahrhundert zurück.
Vom 14. bis zum 16. Jahrhundert gehörte es der Famille " Andlau ".
Letztendlich wurde es 1580 modernisiert .
Zwei Brände, einer 1722 und der andere 1934, beschädigten es erheblich.
Die alte Pfarrkirche befand sich auf dem " Bollenberg ".
Die in der merowingischen Zeit gegründete Mutterkirche der gesamten Lehnsherrschaft von Rouffach wurde im 16. Jahrhundert geschlossen.
1254 erscheint ein bestimmtes Schloss " Stettenberg ".
Nachdem es die Engländer 1375 in Brand gesetzt hatten, wurde es nicht wieder
aufgebaut.
Orschwihr ist durch seine Weinberge berühmt geblieben: in der Tat  bevorzugte der Bischof von Strassburg den Wein des Lippelsberges schon im 16. Jahrhundert.

Römische Überreste und ein merowingischer Friedhof sind auf dem " Bollenberg " noch deutlich zu erkennen.
Die Überreste des Schlosses aus den 13. und 16. Jahrhunderten existieren noch heute.

Das ehemalige Pfarrhaus aus dem 18. Jahrhundert mit seinem Brunnen von 1766 und dem Torweg von 1561.
Einige schöne Winzerhäuser aus den 16. und 17. Jahrhunderten.

Sowie die Reste des Schlosses " Stettenberg " oder " Altschloss ".
Der Brunnen des Kirchenplatzes .
Die Sankt Nikolaus Kirche von 1782 mit ihren außerhalb gelegenen Turm von 1576.
Die Sankt Wolfgang Kapelle von 1850.
Die " Heiliges Kreuz " Kapelle aus dem 19. Jahrhundert.
Wegkreuze aus den 17., 18. und 19. Jahrhunderten.
Der Hügel " Bollenberg ", der als Sabbat Ort aller Hexen im Hohen Elsass bekannt ist, bietet einen weiten Ausblick.
In seinem Naturschutzgebiet gibt es eine seltene Flora, und man hat die Möglichkeit, einen sehr sympathischen Ausflug zu machen, wo unter anderen, Erholung, Mahlzeit, sowie eine schöne Sammlung alter Waffen und Kaminplatten geboten werden. 

Höhe 260 m. 920 Einwohner. Blumiges Dorf ** 2003.
Weinbau : auf der Elsässischen Weinstrasse, Weinberg von 190 Hektaren, mit Produktion Edelweine " Pfingstberg ".
Obstbaumgärten.
Fest des Cremant am 1. Samstag im Juli.
Gemeindefest am letzten September Wochenende .
Weinlesefest am 1. Wochenende im Oktober .
Hexenfeuer auf dem " Bollenberg ", mit Fackelzug und Verbrennung eines Scheiterhaufens am 14. August.

Weihnacht- und Jahresendeveranstaltungen :
Sie werden bitte alle Infos unter www.alsace-noel.com finden.