"Otalesvilare" est cité en 728 dans l'acte de donation de terres faite à l'abbaye de Murbach par le comte Eberhard d'Eguisheim.
Les "Habsbourg" y avaient en 1282 une cour domaniale inféodée aux "Andlau".
Les origines du château remontent au 12ème siècle; des 14ème au 16ème siècles il appartint aux d'Andlau, pour être modernisé en 1580.
Deux incendies, l'un en 1722 et l'autre en 1934 l'endommagèrent considérablement.
L'ancienne église paroissiale se trouvait sur le "Bollenberg".
Eglise mère de toute la seigneurie de Rouffach, fondée à l'époque mérovingienne, elle fût désaffectée au 16ème siècle.
En 1254 un certain château de Stettenberg apparaît. Incendié par les Anglais en 1375, il ne fût pas reconstruit.
Orschwihr est restée célèbre par ses vignobles : en effet, dès le 16ème siècle, l'évêque de Strasbourg préférait déjà le vin du Lippelsberg.

Des vestiges romains et un cimetière mérovingien sont encore visibles au "Bollenberg".
Les restes du château du 13ème siècle, et du 16ème siècle existent encore.
L'ancien presbytère du 18ème siècle avec son puits datant de 1766 et sa porte charretière datant de 1561.
Quelques belles maisons de vignerons des 16ème et 17ème siècles.
Aussi les restes du château de Stettenberg, dit "Altschloss". La fontaine de la place de l'Église.
L'église Saint Nicolas de 1782 avec sa tour hors oeuvre de 1576.
La chapelle Saint Wolfgang de 1850.
La chapelle Sainte Croix du 19ème siècle.
Des croix de chemin datant des 17ème, 18ème et 19ème siècles
La colline du Bollenberg réputée comme lieu de sabbat de toutes les sorcières de la Haute Alsace, abrite une flore rare, offre une vue étendue et propose une sympathique étape offrant entre autres, détente, promenade, logis et repas ainsi qu'une riche collection d'armes anciennes et plaques de cheminée.

Altitude 260 m. 920 habitants. Village fleuri ** 2005.
Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges.
Vignoble de 190 hectares, sur la Route des Vins d'Alsace.
Grands Crus : "Pfingstberg"
Vergers.
Fête communale le dernier week-end de septembre.
Fête des vendanges le 1er week-end d'octobre.
Feu des sorcières sur le " Bollenberg ", avec retraite aux flambeaux et crémation d'un bûcher le 14 août.


Découvrez tous les marchés de Noël et animations de Fin d'Année sous

http://www.alsace-noel.com