Auf dem Gebiet der Gemeinden Dahlenheim und Scharrachbergheimerstrckt sich in einer Höhe von 250 bis 300 m auf 14,80 ha auf dem südlichen Hang des Berges Scharrach der Engelberg. Er besteht aus kalkmergeligen, steinigen, sehr homogen und nicht sehr tiefen Böden, die vor allem im äussersten Westen, wo der Muschelkalk vorherrscht, reich an Fossilen sind.
Aufgrund seiner Südlage und seiner relativ stark abfallenden Hänge geniesst er eine lange Sonnenbestrahlung und ein ideales Mikroklima.

Gewürztraminer und Riesling gedeihen ausgezeichnet auf dem Engelberg. Tokay Pinot Gris und Muscat sind ebenfalls sehr zu empfehlen.

Der Engelberg wird zum erstenmal 884 aufgrund seiner Edelweine erwähnt. Dokumente von 1135 bezeugen, dass Stift des Strassburger Doms und zahlreiche Ordenkongregationen Besitzer dieser Weinberge waren.

Die Weine des Engelberg sind mehr harmonische Weine, mit einem stattlichen Körper und einem vornehmen Bukett. Sie entfalten sich voll nach einigen Jahren Lagerung und entwickeln mit der Zeit feine Aromen und für kalkmergelhaltige Böden charakteristische Eigenschaften.