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Lage Bruderthal Dokument CIVA CIVA

Dörfer : Molsheim [ Molsheim ]

 Bruderthal

Ein aussergewöhnlicher Boden :

Die Lage Bruderthal überragt die Stadt Molsheim, wo sie ein aussergewöhnliches Mikroklima geniesst. Die 18,40 ha liegen südöstlich, so dass sie von den Nordwinden geschützt sind.. Seine Höhe, die nicht 300 Metern überschreitet, begünstigt die Reifung der Trauben.
Durch die ausgezeichneten klimatischen Bedigungen, gepaart mit den guten Böden, zählt die Lage Bruderthal zu den besten Böden des Elsass.
Seine kalkmergelhaltigen, sehr homogenen Böden ruhen auf einem Substrat aus Kalk und Kalkstein des oberen Muschelkalk und Lettenkohle.
Bemerkenswert steinig, vor allem am oberen hang, nutzt sie bestens die Sonnenbestrahlung aus.

Die bevorzugten Rebsorten :

Die Lage Bruderthal ist hauptsächlich mit Riesling und Gewürztraminer bepflanzt. Tokay Pinot Gris und Muscat gedeihen hier ebenfalls ausgezeichnet.

Schon in alten Zeiten......

Aufgrund der besonderen Eigenschaften des Bruderthals war dieser schon zu allen Zeiten ein begehrter Boden.Die Zisterzienmönche, die ihn bebauten, gaben dieser Lage ihren Namen. 1316 wurde sie zum erstenmal in der Geschichte von Molsheim erwähnt, als der Bischof von Strassburg dort Weinberge besass.

Typische Eigenschaften :

Ein grossartiger Körper und ein vornehmes Bukett ergänzen sich hier ausgezeichnet und charakterisieren die Weine von Bruderthal.
Die Gewürztraminer schätzt man vor allem aufgrund ihrer blumigen Aromen, den sehr feinen Akazien- und Rosenduftstoffen und die Rieslinge für ihr stark anhaltendes Aroma.
Einige Jahre Lagerung belohnen den Liebhaber, der dann die grossen Weine des Bruderthal in ihrer ganzen Fülle geniessen kann.

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