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Lage Brand Dokument CIVA CIVA

Dörfer : Turckheim [ Turckheim ]

 Brand

Ein aussergewöhnlicher Boden :

Am Ausgang des Münstertals, über der Stadt Turckheim, geniesst diese Lage durch iihre Süd-und Südostexposition eine beachtliche Sonnenbestrahlung. Ihre Hänge erreichen eine Höhe bis 343 m.
Der äussere Rand des Vogesengrundgebirges besteht hier aus Türckheimer Granit mit schwarzem und weissem Glimmer, dessen Verwitterung einen tiefen, grobsandigen, nährstoffreichen, sauren, wasserdurchlässigen Boden entwickelt.
Der östliche Gipfel der Lage überschreitet die Hauptrandverwerfung, so dass der Granitgrus hier den Oberen Muschelkalk überschüttet.

Die bevorzugten Rebsorten :

Der homogene Granitboden und die ausgezeichnete Lage sind für Riesling, Tokay Pinot Gris und Gewürztraminer äusserst günstig, die hier auf 57,95 ha angebaut werden.

Schon in alten Zeiten......

Ständiger Weinanbau um Turckheim geht auf die Römerzeit zurück. Von Gebieten der heutigen Weinlage Brand liest man seit 1328 in den Urkunden der Abteien Pairis und Münster. Auf diesem " Feuerland " wo nach der Sage die Sonne den drachen bekämpfte und besiegte, waren die berühmten Turckheimer Weine, ihnen allen voraus der Brand, schon im Mittelalter bestens bekannt und besungen.

Typische Eigenschaften :

Die Weine des Grand Cru Brand sind sehr fein, subtil, mit ganz besonders fruchtigem Bukett und königlich ausgewogen.

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A l'Alsacienne
Restaurant Cuisine Traditionnelle.
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Distillerie Artisanale G.MICLO
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