© Maison de Hansi111
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Un terroir exceptionnel :Le Sommerberg sétend au pied des Trois-Epis, au Sud de Katzenthal et au Nord de Niedermorschwihr. Situé sur un coteau en très forte pente (45°), ce lieu-dit est orienté plein Sud et sélève à près de 400 m daltitude. Le substrat granitique à deux micas, dit de Turckheim, en état de désagrégation très avancé, donne naissance à ces arènes granitiques, riches en éléments minéraux, et si propices à la culture de la vigne.
Des cépages privilégiés :Sur les 28,36 ha du lieu-dit, sépanouissent à merveille tous les cépages alsaciens et plus particulièrement le Riesling.
De mémoire de connaisseur...Niedermorschwihr donne sa place à la vigne dès 1214 et le nom de Sommerberg délimite déjà jalousement une partie du vignoble au 17ème siècle.
Des qualités typiques :Le Riesling Alsace Grand Cru Sommerberg, très typé, sexprimera pleinement après une à trois années de garde.
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