In einem schönen kleinen Tal unterhalb des Weinbergs Pfingstberg liegt das Dorf Orschwihr. Der Pfingstberg erstreckt sich in 250 bis 350 m Höhe über 28,15 ha in südöstlicher Lage.
Er ruht im oberen teil auf einel Substrat von kalkhaltigem und glimmerartigem Sandstein ( Muschelkalk auf dem Grundboden und Bundsandstein auf dem Gipfel ).
Eine eher tonsandsteinartige Textur erscheint in seinem unteren Teil. Diese geologische Besonderheit gab dieser Lage seinem Namen : Pfingstberg und Lippelsberg.
Der stark abfallende Boden erforderte manchmal den Bau von Terrassen, die durch Sandsteinmauern befestigt wurden.

Der Pfingstberg eignet sich vorzüglich für die Rebsorten Gewürztraminer, Riesling, Tokay Pinot Gris, und Muscat.

Der langbestehende, gute Ruf geht bis auf 1299 zurück, dem Jahr, in dem der Ritter Richard d’Epfig dem Colmarer Kloster Unterlinden diesen Weinberg schenkte.

Die Weine des Pfingstberg sind sehr ausgeprägte Weine mit sehr blumigen Aromen. Der Riesling kommt nach ein oder zwei Jahren Flaschenlagerung voll zur Entfaltung. es handelt sich um grosse Lagerweine.