© Maison de Hansi111
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Dörfer :
Ein aussergewöhnlicher Boden :Am Ende des Lauchtals, am Nordeingang von Guebwiller,entspricht der Kitterlé dem unteren steilen Gebirgsvorsprung des Unterlinger Vorbergs und geniesst so gleichzeitig Südwest-, Süd-und Südost- Expositionen. Seine einmalige Lage im Elsass schützt ihn vor den Nordwinden und nützt alle Sonnenbestrahlungen aus. Der Steilhang von 270 bis 420 m Höhe erfordert einen Terrassenbau. Die bevorzugten Rebsorten :Riesling, Gewürztraminer und Tokay Pinot Gris spassen sich , auf dieser 25,79 ha grossen Fläche, bestens an den leichten, sandigen Boden an, den grosse, mörtellose Mauern festhalten. Schon in alten Zeiten......Seit 1699 wirde der Kitterlé erwähnt. 1782, waren zwölf Typische Eigenschaften :Kitterlé Riesling schmeichelt der Nase mit leicht mineralischen Düften und verlockt zur Kostprobe. Der Gaumen verspürt die grosse Feinheit, eine erlesene Fruchtigkeit, verstärkt durch eine angehme Säure. |
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