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Lieu dit Altenberg de Bergbieten document CIVA CIVA

Villages : Bergbieten [ Bergbieten ]

 Altenberg de Bergbieten

Un terroir exceptionnel :

Au début du vignoble alsacien, sur le finage de la commune de Bergbieten, ce lieu-dit occupe environ 29,07 ha, à une altitude de 210 à 265 m. Relativement éloigné des Vosges cristallines, l'Altenberg bénéficie d'une exposition Sud-Est lui offrant une durée d'ensoleillement importante, d'un remarquable microclimat et d'un sol homogène, argilomarneux gypsifère du Keuper, où la présence de cailloutis dolomitiques favorise le réchauffement et la circulation de l'eau.

Des cépages privilégiés :

L'excellente exposition et les qualités du sol mettent Riesling et Gewurztraminer a l'honneur, et présagent un bon accord avec le Tokay Pinot Gris et le Muscat d'Alsace

De mémoire de connaisseur...

Lieu-dit très réputé, l'Altenberg est cité dans des documents du Moyen-Age. On en parle dès l'an 1050 dans les archives relatives au Pape Léon IX. De nombreuses congrégations religieuses et l'Evêché de Strasbourg y possédaient leurs vignes.

Des qualités typiques :

Un nez très floral, tendre et subtil marque sa naissance. Les arômes très persistants en bouche sont admirablement mis en valeur par une fraîcheur qui révèle l'authenticité du terroir. Ce vin atteint son plus juste équilibre après quelques années de vieillissement, développant alors le bouquet spécifique du terroir argilo-marneux.

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