© Maison de Hansi111
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Dörfer :
Ein aussergewöhnlicher Boden :Am Nordende der von Guebwiller Flur, an der Ostseite des Ober, Unterlinger-Vorbergs und unterhalb des Schwarzbergewaldes, in einer Höhe von 300 bis 400 m, befindet sich die Kessler Weinlage, teilweise über dem südlichen Teil der Spiegel Lage. Der ziemlich steil abfallende Hand umschliesst in seiner Mitte ein ideales Hängetal ( Kessel ). Im ganzen ist er nach Südosten gerichtet, was ihn vor Nordwind und kalten Lufströmungen aus dem Tal von Guebwiller schützt. Geologisch umfasst der kessler die letzten Randstörungen ( Spalten ) des Bruchfelds, wo von Westen nach Osten Buntsandstein ( Hauptanteil des Kesslergebietes ), Oberer Muschelkalk und tertiäre Konglomerate direkt nebeneinander liegen. Die Steilhanglage führt jedoch dazu, dass der höher liegende lockere Vogesensandstein die beiden anderen Gesteinschichten überschüttet. Die bevorzugten Rebsorten :heute nimmt der Gewürztraminer den grössten teil der 28,53 ha ein, obwohl auch Tokay Pinot Gris und Riesling hier vertreten sind. Schon in alten Zeiten......Der Kessler wirde schon seit dem Jahre 1394, erwähnt. Er geniesst den Vorteil einer gesonderten Weinbereitung und eines Verkaufs unter seinem Lagenamen seit 1830. Typische Eigenschaften :Beim Gewürztraminer dieser Lage entdeckt die Nase einen ausgesprochen blumigen Charakter und die Zunge erkennt komplexe, lang anhaltende Aromen, die nie agressiv wirken, sondern zugleich geschmeidig und harmonisch sind. |
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