" Wounach " wird bereits 1272 erwähnt.
Obwohl das Dorf seit dem 13. Jahrhundert Pfarrgemeinde war, gehörte es der Gemeinde Soultz bis zum Jahre 1832.  
Am Anfang des 13. Jahrhunderts wurde Ollwiller, Nachbardorf von Wuenheim, vom Grafen von Ferrette an die Zierterzienser von " Lieu Croissant " (eine Ortschaft vom Departement Doubs) abgegeben.
Im Jahre 1260 verkauften sie es an die Ritter " Waldner ", die dort sofort ein Schloss für den Bischof von Strassburg bauen ließen.
Es wurde 1752 wieder aufgebaut und während der erbitterten Kämpfe (1915) auf dem " Hartmannswillerkopf ", am Fuß dessen sich Wuenheim befindet, vernichtet.

Historischer Ort mit seinem traurig berühmten Schlachtfeld vom " Hartmannswillerkopf ".

Die bereits 1293 erwähnte neoklassizistische " Sankt Gilles Kirche ", wurde im 19. Jahrhundert wieder erbaut. 

Höhe 310 m. 350 Einwohner.
Naturschutzpark der Bellchen der Vogesen.
Panorama Blick vom Hartmannswillerkopf, auf das Flachland  und das angrenzende Gebirge .
Gemeinde, die in einer malerischen Zone angeordnet ist.
Fusspfade im grossen Tannenwald.
Weinbau : Elsässische Weinstrasse, Edelweine " Ollwiller ".
Wein Pfad im Weinberg "Ollwiller", zirka 3,5 Km lang.
Getreide, Bienenzucht.
Kirchweih 1. Septembersonntag , am Sankt Gilles Tag oder am folgenden Sonntag.
" Neuwein Fest " oder "Herbscht Fàscht" am letzten September und am ersten Oktober Wochenende.
Winzermuseum in dem Winzergenossenschaftskeller Soultz-Wuenheim.
Gastronomie.
Camping.
Sport- und Freizeitsamt.

Weihnacht- und Jahresendeveranstaltungen :
Sie werden bitte alle Infos unter www.alsace-noel.com finden.